東京No.1沾汁麵「神山」05年曾被日本TBS電視台票選為拉麵四天王之一，人氣高企，近期登陸尖沙咀開設新分店，更推出新店期間限定重量級2人份「火山極盛豚肉沾汁麵 」，以比一般拉麵多10倍份量的最強名物「豚角燒」精心製作出日本神山「富士山」沾汁麵，配上自家秘製豚骨及魚介雙湯頭沾汁及雙倍份量特製坑紋麵，每日限定10碗，售完即止。
神山拉麵以招牌12小時熬製的豚骨及魚介雙湯頭製作各款湯拉麵、沾麵，濃郁鮮味，口感層次豐盛。而神山的另一招牌就非年銷超過十萬件的「豚角燒」莫熟，以長時間熬煮豬梅花肉，將多餘油分去掉後，放入秘製醬汁浸泡，再以180度高溫烤煮塗上醬汁高溫烤製將肉汁充分緊鎖，口感嫩滑細膩，入口鬆軟。
重量級火山極盛豚肉沾汁麵 (2人份量) $188 (新店期間限定，每日限量10碗)
用上10倍豚角燒片製作出「日本第一」的富士山，帶來視覺及味覺雙重驚喜。
新店限定重量級「火山極盛豚肉沾汁麵」2人份量條款及細則
- 限定重量級「火山極盛豚肉沾汁麵」優惠只限【神山】 尖沙咀新店使用
- 每日限定10碗，先到先得，售完即止
- 只限堂食，不設外賣
- 限定優惠由2021年7月27日起至另行通知
- 如有任何爭議，【神山】將保留最終決定權
神山豚角沾汁麵 $88，再配搭獨有自家特製坑紋麵，掛湯力十足。另外還有黑蒜豚骨湯底、辛味豚骨湯底，延伸出白神山、赤神山及黑神山3款口味拉麵。
除了拉麵之外，還有自家製咖哩定食系列，每日堅持自家秘製咖哩湯底，選用超過9小時慢煮豚骨濃湯底，配上秘製36種香料，一同熬製，味道濃郁少甜微辣。
神山 Kanzan Menya (北京道 Peking Road)
地址：九龍尖沙咀北京道12號及漢口道17號新聲大廈地下A&K及B號鋪
營業時間：11AM – 10PM
電話：2332 0383
